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餐飲觀光系列(1)餐飲服務入門
商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010168588
商品訊息功能:
商品訊息描述:
本書圖文並茂地介紹了中西菜點知識、服務接待禮貌、餐巾折花、餐廳常用用具的種類與配用原則及菜點菜服務的流程等服務技能，教導如何在不同經營型態的餐廳為消費者做最貼切的服務，把業務的基本技能熟練親切的運用表達在任何時刻。
商品訊息簡述:
作者： 倪桂榮，張世財，邵建華等
新功能介紹- 出版社：淑馨代理
國際移工問題新功能介紹 - 出版日期：1996/05/15
- 語言：繁體中文
餐飲觀光系列(1)餐飲服務入門
商品網址
: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010168588
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